
從阿爾薩斯到台灣
兩兄弟,一份熱情,一口家鄉味。
從 2015 年在台北創立 Le Flam,到 2025 年推出 Flam&Go,讓我們帶你認識兩位阿爾薩斯兄弟,如何將家鄉的美味與文化帶到台灣。
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Flam&Go 的誕生
在 Le Flam 分享阿爾薩斯美味多年後,我們希望讓更多人,即使不來餐廳,也能品嚐這份熟悉的家鄉味。
2025 年,Flam&Go 正式誕生。我們推出在台灣製作的冷凍火焰烤餅,讓大家在家也能輕鬆享受道地的阿爾薩斯風味。
我們的阿爾薩斯根源
我們兄弟倆在法國阿爾薩斯出生長大。從小,一家人圍坐在餐桌旁,分享火焰烤餅,就是生活中最簡單的幸福。
2015 年,我們將這份家鄉的傳統帶到台北,創立了阿爾薩斯料理餐廳 Le Flam 樂芙坊。




歡迎來台北找我們
歡迎來到我們故事開始的地方——Le Flam 樂芙坊。
餐廳地址
台北市士林區前港街6號
6 Qiangang street 111 Taipei city
營業時間
星期三至星期日
11:30–21:00
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